Как пользоваться чайником с поршнем

Не забывайте, что во многом качество воды определяет вкус кофе. Ее нельзя повторно кипятить. И, конечно же, лучше брать отфильтрованную, но не дистиллированную. Не забывайте о температуре: Френч-пресс удобен тем, что в нем можно приготовить кофе любого сорта.

Одним словом, мы будем сегодня учиться, как правильно пользоваться френч-прессом. Также френч-прессом зовется и сам способ приготовления напитка в этом замечательном приспособлении. Американцы и европейцы давно пользуются френч-прессом для готовки кофе, но у нас почему-то этот удобный и легкий в применении прибор служит исключительно для заваривания чая. Многие ошибочно полагают, что кофе, приготовленный во френч-прессе, не может быть вкусным.

Содержание Как устроен френч-пресс? Какого сорта лучше выбрать кофе? На что обратить внимание при покупке френч-пресса? Нажмите, чтобы отменить ответ. Подскажите, как начать общение с ним, чтобы просто общаться, а там как Скажите пожалуйста, чем у вас все закончилось, а то я в такой же Как побороть осеннюю хандру?

Свежесть обжарки тоже играет немаловажную роль. Желательно, чтобы вы использовали свежеобжаренный кофе — 2 — 4 недели с момента обжарки. Из заветренных зерен не приготовят хороший настоящий френч-кофе даже те, кто знает, как пользоваться френч-прессом для приготовления кофе.

Осенний уход за волосами Как создать осенний интерьер: Рекламодателям Авторам О сайте Контакты Карта сайта. При использовании материалов с сайта активная ссылка на Sympaty.

Попытаемся развеять это ошибочное мнение, а для этого просто необходимо знать, как пользоваться френч-прессом. Сразу хочется отметить, что вкус кофе, приготовленного таким способом, будет отличаться от привычного — он не будет таким же, как вкус кофе из турки или кофеварки, он будет другим, но кофе будет вкусным. Это смогут оценить настоящие кофеманы, которые прислушаются к нашим советам и разберутся, как пользоваться френч-прессом.

Мы рассказывали на сайте о том, как выбрать кофе. Теперь вы знаете, как это сделать правильно. На самом деле это не так. Если у вас нейлоновое ситечко с мелкими отверстиями, то можно выбирать кофе любого помола. Единственное, что вы должны учесть, это то, что нужно будет приложить некоторые усилия, чтобы опустить поршень, готовя кофе мелкого помола. Вкус френч-кофе больше зависит от свежести молотых зерен. Как мы говорили ранее, лучший вариант — подготовка зерен непосредственно перед приготовлением.

Сегодня, если очень постараться, можно найти кофейные смеси, специально предназначенные для френч-пресса. Устройство удобно еще тем, что в него можно сразу засыпать специи, если вы любите их добавлять в напиток.

Именно тогда вкус кофе раскроется полностью. Из уже готовых молотых зерен, купленных в расфасованных пачках, вы не приготовите настоящий кофе, даже если знаете, как пользоваться и сколько засыпать кофе во френч-пресс.

Рекомендованная пропорция — 5,5 г кофе на мл воды. Примерно это выглядит так: На первый взгляд может показаться, что этого очень много. Но чаще для френч-пресса берут кофе грубого помола, из которого хуже экстрагируются эфирные масла, поэтому в этом случае кофе для заваривания много не будет. Но если у вас зерна среднего или мелкого помола, то пропорцию можно уменьшить. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. На вкус напитка влияет свежесть зерен, степень их обжарки, качество воды , ну, и конечно, сорт кофе.

При этом учитывайте, что кофе этим способом готовится очень быстро, и не все специи смогут проявить себя за столь короткое время. Можно специи заварить заранее и полученным отваром залить кофе — воспользоваться ним вместо воды. Теперь и вы, дорогие наши читатели, знаете, как пользоваться френч-прессом, чтобы приготовить кофе и почувствовать его натуральный вкус. А вообще, полезная информация. Поберегите своего читателя, он такой же человек, как и вы.