Как переводится слово пельмень

В пельмени было неверно преобразовано войском Ермака , проходившего через Удмуртию с походом на Сибирь. После изменения слова смысл его утратился. До сих пор в удмуртских деревнях данный продукт питания называется пельнянь.

Также может использоваться мясо медведя , оленя , лося , гуся , а также рыба , свиное сало , картофель , капуста. Тесто готовится из муки , яйца и воды реже молока. Пельмени хранятся замороженными и готовятся непосредственно перед употреблением. Их кладут в кипящую воду или мясной, рыбный или овощной бульон и варят до тех пор, пока они не всплывут, а затем ещё минут. Получившееся блюдо подаётся со сливочным маслом , сметаной , кетчупом , уксусом , майонезом , молоком или сливками, горчицей.

Произнесем слова быстро и без пауз: Вотяки — Удмурты ранее: Пельнянь Пельмени с мясом не варёные. Пельмени с мясом небольшая порция. Смотреть что такое "Пельнянь" в других словарях: Экспорт словарей на сайты , сделанные на PHP,. Пометить текст и поделиться Искать в этом же словаре Искать синонимы Искать во всех словарях Искать в переводах Искать в Интернете Искать в этой же категории.

Оттуда они распространились в Россию пельмени и Среднюю Азию чучвара и Кавказ дюшбара. Название блюда русские заимствовали у коми kv: В кухнях многих народов есть похожие блюда.

Иногда пельмени поджаривают после приготовления до появления золотистой корочки, либо жарят сырые пельмени до готовности. Можно также подавать пельмени вместе с бульоном , в котором они готовились, в виде супа. Предположительно, родиной пельменей является Китай , где они первоначально назывались цзяо цзы.

Поделиться ссылкой на выделенное Прямая ссылка:

Является ли Китай прародиной всех этих изделий или они были изобретены самостоятельно разными народами является спорным вопросом в истории кулинарии. С 1 ноября года вступил в действие новый украинский стандарт производства мясных полуфабрикатов в оболочке из теста. В число таких продуктов входят вареники с мясом , чебуреки , манты , пельмени, равиоли и хинкали.